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domingo, 22 de novembro de 2009

BOLO CREMOSO DE MILHO VERDE



1 Lata(s) leite condensado
1 Lata(s) milho verde escorrido
3 Unidade(s) ovos inteiros
100 Grama(s) coco ralado
1 Colher(es) de sopa manteiga
1 Colher(es) de sopa fermento em pó

modo de preparo

1.Bata bem os ovos no liquidificador, acrescente os outros ingredientes exceto o fermento. Após obter uma mistura homogênea acrescente o fermento mas não bata, apenas misture a massa. Asse em uma foma de bolo inglês untada e polvilhada, em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.

2.Se quiser polvilhe coco ralado. O Bolo não fica grande, mas é uma delicia, então se tiver muita gente em casa é melhor dobrar a receita e assar numa forma maior.

2 comentários:

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