FALSO CANELONE

Ingredientes

1/2kg de mussarela (fatiada)

1/2kg de presunto (fatiado)

Recheio

1 ricota média

1 gema

sal a gosto

pimenta do reino a gosto

1 colher (sobremesa) de orégano

3 colheres (sopa) de creme de leite

Molho

2 vidros de molho de tomate

Modo de Fazer

Amasse bem a ricota e misture bem com todos os ingredientes do recheio.

Montagem: Coloque uma fatia de presunto, uma de mussarela, o recheio e enrole apertando bem. Faça todos os rolinhos e arrume em um refratário. Coloque o molho de tomate por cima, polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno até ficar bem quente e gratinar o queijo.