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sexta-feira, 6 de março de 2015

Cocada de mircoondas


ingredientes

1 vidro de leite de coco
4 gemas
100 gramas de coco ralado
½ kg de açúcar
1 colher de chá de baunilha

modo de preparo

Junte e misture todos os ingredientes em um refratário
Deixe no micro-ondas de 10 a 14 minutos, potência máxima
Forre uma superfície com papel manteiga ou alumínio e com a ajuda de uma colher, separe a cocada em pequenas partes.

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