GOSTOU?ME SIGA !!!

O Google está fazendo algumas alterações no Google Friend Connect, agora os seguidores necessitam ter uma Conta do Google para fazer login no Google Friend Connect para seguir os blogs.
Se você que me seguia e não tinha cadastro no Google, por favor faça o seu cadastro e volte
a participar da minha lista de seguidores e saibam que senti sim muita falta de vocês! Estou lhes esperando com o maior carinho!

terça-feira, 29 de setembro de 2015

Nhoque recheado com frango e catupiry



Ingredientes:

3 batatas cozidas e espremidas
2 xícaras de farinha de trigo
2 e 1/2 xícaras de leite
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 ovo
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
Recheio:


1 peito de frango cozido e desfiado (temperado a seu gosto)
1 dente de alho
1 cebola
1 tomate
Cheiro verde(a gosto)
Orégano (a gosto)
Catupiry
Molho de tomate (da sua preferência)

Modo de Preparo:

Ferva o leite, a manteiga e o sal, depois acrescente a farinha de uma só vez
Sove um pouco e deixe esfriar
Com a massa fria acrescente as batatas,o ovo e o quiejo ralado e sove bastante prove se esta bom de sal
Recheio?

Refogue o alho, a cebola,tomate e cheiro verde, acrescente o orégano e sal, coloque o frango desfiado,reserve
Montagem:

Faça bolinhas (tamanho médio) e recheie com o frango e um pouco de catupiry
Feche as bolinhas e coloque na travessa que irá servir, acrescente um molho de tomate da sua preferência e polvilhe orégano, queijo parmesão ralado ou mussarela
Leve ao forno à 200° pré-aquecido por 20 minutos
Serve 5 pessoas
Tempo de preparo 45 Minutos

domingo, 27 de setembro de 2015

Enroladinhos de salsicha (assado)


ingredientes
1 tablete de fermento biológico fresco
1 colher de sopa de açúcar
1 xícara de chá de leite morno
2 colheres de sopa de manteiga
1 ovo
3 xícaras de chá de trigo
20 minissalsichas
1 gema para pincelar


MODO DE PREPARO
Em uma tigela, misture o fermento biológico com o açúcar até dissolver
Junte o leite, a manteiga, o ovo e o trigo aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea
Cubra com um pano limpo e seco e deixe descansar por 30 minutos
Em uma superfície lisa e enfarinhada, sove a massa e deixe descansar mais 15 minutos
Depois, abra a massa com um rolo e com o auxílio de um cortador, corte a massa em quadrados
Coloque uma salsicha no centro de cada quadrado
Enrole a massa ,começando pela ponta
Coloque em uma forma enfarinhada e pincele com a gema
Leve ao forno pré-aquecido médio por 30 minutos ou até dourar

sexta-feira, 25 de setembro de 2015

Bolo Pão de Queijo


Ingredientes:
1 xícara de leite
1/2 xicara de óleo
1 xicara de queijo minas ou parmesão ralado grosso
3 ovos
250 g de polvilho doce
sal a gosto
1 colher de fermento em pó Royal
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, colocar a massa em forma untada com margarina e colocar pra assar em forno médio - 180º C por uns 20 - 30 minutos.
Quando ele tiver dourado deixe uns cinco ou oito minutos no forno mais com o a temperatura mais baixa do forno

quarta-feira, 23 de setembro de 2015

Bolo de Mandioca


Ingredientes
1 prato (fundo) de mandioca crua e ralada (Rala a mandioca no ralo grosso)
1 pires (chá) de queijo ralado meia cura ou parmesão
1 pires (chá) de coco ralado
2 1/2 copos de açúcar
2 gemas
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de preparo
Misture tudo com colher de pau e leve ao forno a assar em assadeira retangular untada com manteiga até dourar, + ou - 35 minutos
Se quiser, leve ao fogo 1/4 xícara (chá) de água e 1/2 xícara (chá) de açúcar ,
faça uma calda rala e despeje no bolo quente, depois de assado.

segunda-feira, 21 de setembro de 2015

TORTA DE GOIABADA DELICIOSA

 ESTA RECEITA DA 3 TORTAS 

3 1/4 DE XÍCARA DE FARINHA DE FRIGO
200 GR DE MARGARINA É ( 5 COLHERES DE SOPA )
2 XÍCARAS DE AÇÚCAR
3 OVOS INTEIROS
1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ 

MODO DE FAZER
AMASSE TUDO E FORRE AS ASSADEIRAS COM FUNDO FALSO 

RECHEIO
1 LATA DE GOIABADA PICADA OU 
1,200 KG DE GOIABADA
1/2 XÍCARA DE ÁGUA PARA DERRETER A GOIABADA
DEPOIS COLOQUE NA GOIABADA NOZES,OU 1
2 CASTANHAS DO PARÁ,
OU UVA PASSA
DEPOIS DE FRIO COLOQUE NA TORTA E ENFEITE COM TIRAS DA MASSA E LEVE PARA ASSAR ATÉ DOURAR

sábado, 19 de setembro de 2015

QUINDIM DE FUBÁ


INGREDIENTES
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de fubá
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 ovos
1 vidro de leite de coco 250 ml
1 lata de leite (medida pela lata de leite condensado)
1 lata de leite condensado
Como fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Leve ao forno e asse em forma untada com manteiga e enfarinhada, até dourar.

quinta-feira, 17 de setembro de 2015

PÃO DELICIA


Ingredientes:

Massa:
1 xícara de leite morno (200ml)
1 tablete de fermento biológico fresco (15g)
400g de farinha de trigo
1/3 de xícara de chá de óleo (67ml)
1 colher de chá de sal
Margarina para untar

Recheio:
8 fatias de peito de peru fatiado
8 fatias de muçarela fatiada
1/2 pacote de cream cheese
1 colher de chá de orégano

Modo de Preparo:

Massa:
Untar a forma com margarina e farinha e reservar. No pote da batedeira, colocar metade do leite, o fermento e 1 colher de sopa de farinha de trigo. Deixar descansar por 30 minutos. Adicionar o restante do leite, óleo, sal e misturar bem. Colocar na batedeira com a pá para pão. Acrescentar a farinha aos poucos, na velocidade baixa, até a massa desgrudar das mãos. Cubra a massa e deixe descansar por cerca de 1 hora, em lugar quente e seco. Abrir a massa com um rolo em superfície enfarinhada. Após a massa estendida, colocar as fatias de queijo, cobrir com cream cheese, orégano e por cima o peito de peru. Enrolar e colocar na forma. Deixar crescer por mais 30 minutos e levar ao forno (já pré-aquecido em temperatura 200C) por cerca de 40 minutos.

terça-feira, 15 de setembro de 2015

Quindim

1 xícara (200 g) de açúcar
1 xícara (75 g) de coco ralado
1 colher (sopa) (15 g) de manteiga amolecida
5 gemas
1 clara
Modo de preparo
Preparo:1hora10mins › Pronto em:1hora10mins
Preaqueça o forno médio (180°C).
Misture o açúcar, coco e a manteiga. Junte as gemas e a clara e bata até ficar homogêneo.
Despeje a massa numa forma de 23cm de diâmetro. Coloque a forma numa assadeira e coloque água quente na assadeira para fazer um banho-maria.
Leve para assar por 30 minutos aproximadamente. Deixe esfriar e depois desenforme num prato. Leve à geladeira até servir.
Dica:
Se quiser, asse em porções individuais.

domingo, 13 de setembro de 2015

Pudim de côco


Ingredientes

6 ovos
100 gr côco ralado
150 gr açúcar
750 ml leite
1 colher sopa de maisena
1 casca de limão
1 pau de canela
caramelo para barrar a forma


Preparação:

Ferva o leite com o coco o pau de canela e a casca de limão.
Bater os ovos com o açúcar.
Dissolver a maisena num pouco de leite frio e juntar ao leite fervido. Retirar a casca de limão e o pau de canela.
Finalmente juntar o leite à mistura dos ovos e açúcar e envolver bem.
COLOQUE NO PIREX PARA MICRO-ONDAS CARAMELADO E
Levar ao micro-ondas tapada por 7 minutos.
Desenformar depois de frio.

sexta-feira, 11 de setembro de 2015

Pretzel



25 g de fermento biológico (de padaria)
2 colheres de sopa de açúcar
1/4 xícara de chá de leite
1 colher (café) de essência de baunilha
1 xícara de chá de água
30 g de manteiga (temperatura ambiente)
1 ovo pequeno
500 g a 600 g de farinha de trigo


Para banhar:
200 g de manteiga
Açúcar refinado
Canela em pó

Modo de preparo

Misture o fermento com o açúcar, o leite, a água, o ovo, a baunilha e bata na batedeira (batedor de massa) e vá colocando a farinha aos pouco e bata até desgrudar da tigela da batedeira
E depois amasse bem com as mãos, se for preciso coloque mais um pouquinho de farinha
Enrole no formato desejado, o mais indicado é em formato de pretzel, tipo um 8, não deve ser nem muito grosso e nem fino
Leve para assar em forno não muito quente, até ficar douradinho
Depois de assado, passe na manteiga derretida e no açúcar com canela

quarta-feira, 9 de setembro de 2015

Rosquinha delicia


Ingredientes

3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de óleo
3 colheres (chá) de vinagre ou cachaça
1 colher (sopa) de fermento em pó Royal
Farinha de trigo até dar ponto


Modo de preparo

Juntar todos os ingredientes e misturar bem colocando aos poucos a farinha de trigo até dar ponto de enrolar. Enrolar tiras compridas e cortar como se fosse pequenos croquetes.
Fritar em óleo quente, deixar secar em papel absorvente e polvilhar açúcar e canela

segunda-feira, 7 de setembro de 2015

Peixe assado diferente


Peixe assado diferente:
Forre o fundo da assadeira com rodelas de limão e laranja. Por cima coloque as postas de peixe e os legumes previamente temperados a gosto. Leve ao forno  em temperatura média



sábado, 5 de setembro de 2015

Rosca deliciosa



1ª etapa:
15 g de fermento para pão fleischmann
100 g de açúcar
½ litro de leite morno
14 colheres de farinha de trigo

2ª etapa:
½ litro de leite morno
10 ovos
16 colheres de sopa de açúcar
1 ½ copos de óleo
1 colher de sobremesa de sal
2 a 3 kg de farinha de trigo

Para Glaçar:
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de rum
½ copo (aproximado) de água quente
1 pacote de glaçúcar

MODO DE PREPARO

quinta-feira, 3 de setembro de 2015

Pão doce de coco


50 g de fermento de padaria
2 copos de requeijão de leite morno
3 ovos
1 copo de óleo (faltando um dedo para encher)
1 pitada de sal
7 colheres de açúcar
1 kg de farinha de trigo aproximadamente
1 lata de leite condensado
Coco

MODO DE PREPARO

Bater no liquidificador o fermento de padaria, o leite morno, os ovos, o óleo, o sal e o açúcar
Colocar em uma tigela e misturar a farinha de trigo
Bater bem com colher de pau ou com pás rabinho de porco da batedeira
Colocar a massa em forma untada às colheradas
Deixe crescer
Levar para assar em forno a 180º
Depois de assado jogue leite condensado e coco
Informações Adicionais
Obs.: Pode colocar goiabada em pedacinhos envolvidas em farinha de trigo antes de assar.

terça-feira, 1 de setembro de 2015

Pão caseiro recheado


Massa:
1 kg de farinha de trigo
2 copos de leite morno
1 copo de óleo
1 colher de sopa de fermento Flashman
Sal a gosto

Recheio:
250g de presunto
250g de mussarela
Massa de tomate
Requeijão
Orégano

MODO DE PREPARO
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Receitas populares

Cozinhando Vegetais

Cozinhando Vegetais

Tabela de Equivalência

Tabela de Equivalência

Arquivo do blog

topo de pagina

Pegue este efeito no Site Tony Gifs Javas