Tempero caseiro
Ingredientes:
- 500 grs de alho descascado
- 500 grs de cebola picadinha
- sal
Coloque a cebola no liquidificador ou processador , e bata.
Acrescente o alho e bata até a mistura ficar líquida.
Depois acrescente sal até desaparecer a água , deixando mais seco.
Guarde em vidros. Esse tempero serve para arroz , feijão , verduras etc...
Se quiser retire um pouco do tempero branco e adicione pimenta , salsinha desidratada, orégano e use para temperar carnes. Guarde na geladeira , para ficar sempre fresquinho.
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