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sexta-feira, 15 de julho de 2016

Torta Cremosa de Arroz



Torta Cremosa de Arroz

2 xícaras de arroz cozido
2 xícaras de leite
1/2 xícara de óleo
3 ovos
4 colheres de queijo
1 xícara de farinha de trigo
Sal,Pimenta a gosto
1 colher de sopa de fermento em pó

Bata tudo no liquidificador e reserve

Recheio:

A gosto que pode ser: Frango desfiado/Carne moida/Presunto e queijo/Atum
1 lata de milho

1 lata de ervilha

2 tomates

1/2 xícara de azeitona

3 ovos cozidos picados

Salsinha, cebolinha

1 copo de requeijão ( pode substituir por uma caixinha de creme de leite,misturado com 1 pacotinho de queijo parmesão)

Misture, a carne escolhida, o milho,a ervilha, os ovos, o tomate, as azeitonas e o cheiro verde.

Unte uma forma e polvilhe com farinha de rosca.Coloque metade da massa, o recheio, o requeijão e o restante da massa.Polvilhe com mais farinha de rosca e leve ao forno até dourar.

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