Bolinhos de arroz crocantes

Ingredientes:

02 xícaras de chá de arroz cozido 

1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado 

3/4 de xícara de chá de Amido de Milho 

01 colher de sopa (rasa) de Fermento Químico em Pó 

03 ovos 

01 cebola picadinha

01 colher de chá de Manjerona 

Sal e Pimenta-do-reino a gosto 

02 salsichas cozidas picadinhas 

1/4 de xícara de chá de farinha de trigo (se julgar necessário!) 

Óleo para fritar 

Modo de Fazer: 

Em uma tigela, misture todos os ingredientes, mexendo em até ficar uma mistura pastosa. Aqueça o óleo. Com o auxílio de uma colher, pegue pequenas porções de massa e coloque para fritar. 

Retire assim que dourar por completo. Rendimento: 14 unidades.