quarta-feira, 31 de março de 2010

Brigadeiro de microondas


Ingredientes

1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
1 colher (sopa) de margarina
chocolate granulado ou granulado colorido

Modo de Preparo

Em um recipiente próprio para microondas, de preferência redondo e de borda bem alta, misture todos os ingredientes.
Leve ao microondas por 6 minutos em potência alta (ou na tecla brigadeiro do próprio microondas) e de 2 em 2 minutos dê pausa e mecha bem. Depois que passar os 6 minutos, mecha rápido até ficar liso, homogêneo e brilhante.

Depois de pronto, vai ficar uma massa lisa e brilhante
Leve à geladeira para esfriar, depois enrole os docinhos, passe no granulado e coloque nas forminhas

Dica:
Use forminhas número 6, para render mais docinhos, e intercale granulado de chocolate e granulado colorido.

Obs:Se não tomar consistência de brigadeiro aumente um pouco mais o tempo.

Um comentário:

  1. Pequeno grande Léo,

    que cooisa boa esse seu blog, gostei tanto que vc vai fazer parte da minha lista de blogs.
    Gostei muito mesmo de seus docinhos e vi que vc tem muitas receitas, ai que delicia. Só tenho que me segurar, porque estou em tratamento, aí... já viu né?
    Minha familia vai adorar as novidades, muito obrigada.
    Desejo a vc uma Páscoa abençoada e muito feliz.
    Muitos beijinhos carregados de carinho
    Jussara

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Obrigada pelo carinho em forma de comentário!