Bombom de morango

uma receitinha bem facil porém muito gostosa e que te dar opções de recheios e coberturas e decorações.

Ingredientes

20 morangos com talinho

01 lata de leite condensado

1/2 colher (sopa) de manteiga

500 gr. de chocolate em barra (branco ou preto)

Preparo:

Lave o morango com cuidado para que não caia o cabinho, reserve. Leve ao fogo baixo o leite condensado, a manteiga , mexendo sempre até ficar no ponto de brigadeiro branco (até soltar da panela), deixe esfriar. Enrole o morango com brigadeiro, cuidado para que não fique com muito brigadeiro. Reserve. Derreta o chocolate em banho maria e banhe o morango coberto de brigadeiro dentro do chocolate.

Deixe secar e decore a gosto.

 

Voce tambem pode substituir o chocolate por fondant