Bolo especial de laranja

Bolo com massa de laranja e Creme de Leite NESTLÉ®, com calda.

Ingredientes

Calda

• meia xícara (chá) de suco de laranja
• 1 xícara e meia (chá) de açúcar de confeiteiro

Massa

• 100 g de manteiga
• 2 xícaras e meia (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de raspas da casca de laranja
• 1 xícara e meia (chá) de suco de laranja
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo

Calda:

Misture o suco de laranja com o açúcar de confeiteiro e despeje sobre o bolo quente. Corte em quadrados e sirva a seguir.

Massa:

Bata a manteiga com o açúcar, até ficar fofo, e adicione os ovos, um a um, mexendo bem. Misture o Creme de Leite NESTLÉ®, a farinha de trigo, as raspas e o suco de laranja até ficar bem homogêneo e incorpore delicadamente o fermento. Despeje em uma assadeira (20 x 30 cm) untada e enfarinhada e leve ao fomo médio alto (200°C) por cerca de 40 minutos.

Sobre a receita

• Rendimento: 28 pedaços
• Categoria da Receita: Brunch/Lanche
• Tipo de Prato: Bolos e Tortas

• Tempo de Preparo: 20 min.
• Tempo Total de Preparo: 50 min.
• Nível de Dificuldade: Fácil
• Custo: $$ - Baixo