Delicioso bolinho de frango com batata-doce

Bolinho de frango com batata-doce

500g de batata-doce
500g de filé de frango desfiado
2 colheres de sopa de requeijão cremoso light
1 ovo
Farinha de gergelim


O preparo é fácil :


Cozinhe as batatas e esprema como se fosse fazer um purê.
Em seguida, acrescente 2 colheres de sopa de requeijão cremoso light e reserve.
Tempere o frango desfiado com azeite e salsinha ou como preferir!
Molhe a mão com água e vá moldando o bolinho com a massa da batata-doce e recheando com o frango. Depois, passe o bolinho na gema e na farinha de gergelim.
Agora, é só arrumá-los em uma assadeira e levar ao forno baixo por uns 20 min.