Bife à parmegiana

 



Ingredientes: 

- 4 bifes grandes 

- Temperos: sal, pimenta, molho de soja, ervas... 

- 2 ovos para empanar 

- farinha de rosca 

- 1 lata de molho pronto 

- Mussarela. 

Modo de Fazer: 

Tempere os bifes, passe nos ovos levemente batidos e na farinha de rosca, 

frite em óleo quente. 

Depois dos bifes fritos, coloque um pouco de molho pronto 

em cima de cada bife, mussarela e leve ao forno para gratinar 

ou então ao microondas por dois minutos para a mussarela derreter.. 

Sirva logo em seguida. 


Sugestão: Sirva com arroz branco, batatas palha e uma saladinha verde.