BISCOITOS NATALINOS

Ingredientes

• 100 g de açúcar refinado

• 200 g de manteiga

• 200 g de açúcar mascavo

• 3 colheres (sopa) de açúcar de baunilha

• 1 colher (café) de cravo em pó

• 1 colher (sopa) de canela em pó

• raspas de limão

• 2 ovos

• 1 gema

• 500 g de farinha de trigo

• 1 colher (chá) de fermento em pó 

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes sendo a farinha aos poucos, até a massa desgrudar das mãos. Deixar por 30 minutos na geladeira. Abrir com o rolo, recortar no formato desejado, colocar em assadeira e levar ao forno para assar. Depois de frios, decorar à gosto.

Fondant

• Açúcar de confeiteiro

• Leite

Mistura até virar um creme grosso, passa os biscoitos, passa no granulado colorido ou açúcar cristal colorido.