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terça-feira, 2 de agosto de 2016

BOLO CREMOSO DE AIPIM



BOLO CREMOSO DE AIPIM

 
Ingredientes
1 kg de aipim sem casca picado
3 ovos
200 ml de leite de coco
100 g de coco ralado em flocos
2 colheres de margarina
3 xícaras de açúcar
2 copos tipo requeijão de leite

 
MODO DE FAZER
No liquidificador, bata o aipim picado com os ovos, a margarina, o leite de coco e o leite
Coloque em uma tigela e misture o coco e o açúcar
Asse em tabuleiro untado.

sábado, 30 de julho de 2016

Bolo Pudim de tapioca

Bolo Pudim de tapioca

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 ovos
1/2 coco
1 litro de leite líquido
1/2 pacote de queijo ralado
4 xícaras de chá de tapioca
4xícaras de acúcar para fazer a calda
2 xícaras de água
Ameixas para decorar

MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador menos a tapioca, o coco deve ser cortado em tirinhas para facilitar o processo
Acrescente aos poucos a tapioca, pois a mesma incha, e rende bastante e bata mais um pouco.
Quando estiver tudo batido, faça a calda :misture o açúcar e a água  numa panelinha, e leve ao fogo e não mexa mais até ficar uma calda da cor de guaraná.Depois que a calda estiver   douradinha (não deixe queimar),ponha numa assadeira, depois coloque a massa e leve ao banhomaria no forno.
Desenforme, deixe esfriar, e ponha as ameixas, e leve à geladeira.

quarta-feira, 27 de julho de 2016

Bolo de Macaxeira ou Aipim

Bolo de Macaxeira ou Aipim

Ingredientes

domingo, 24 de julho de 2016

Bolo de Macaxeira ou aipim


Bolo de Macaxeira ou aipim

Ingredientes

quinta-feira, 21 de julho de 2016

Tempero caseiro de cebola e alho



Tempero caseiro
Ingredientes:



- 500 grs de alho descascado
- 500 grs de cebola picadinha
- sal

Coloque a cebola no liquidificador ou processador , e bata.
Acrescente o alho e bata até a mistura ficar líquida.
Depois acrescente sal até desaparecer a água , deixando mais seco.
Guarde em vidros. Esse tempero serve para arroz , feijão , verduras etc...
Se quiser retire um pouco do tempero branco e adicione pimenta , salsinha desidratada, orégano e use para temperar carnes. Guarde na geladeira , para ficar sempre fresquinho.


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