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quinta-feira, 8 de dezembro de 2016

Rabanada especial de pão de forma

Rabanada especial de pão de forma

quarta-feira, 16 de novembro de 2016

Escondidinho de carne moída


Escondidinho de carne moída
Ingredientes:

sexta-feira, 30 de setembro de 2016

Bolo de cenoura



Bolo de cenoura

3 cenouras cortadas em rodelas

4 ovos

1 e 1/2 x de açúcar

2 x de farinha de trigo

1/2 x de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

Preparo

Bata no liquidificador a cenoura, o óleo e os ovos. Numa tigela, misture esse creme à farinha de trigo e ao açúcar. Mexa bem, até a massa ficar lisa. Em seguida, adicione cuidadosamente o fermento e asse em forma untada (redonda, de 35cm de diâmetro, ou retangular) por 30 minutos em forno médio (+ ou – 230°C). Espere esfriar, desenforme e cubra com o brigadeiro.

terça-feira, 2 de agosto de 2016

BOLO CREMOSO DE AIPIM



BOLO CREMOSO DE AIPIM

 
Ingredientes
1 kg de aipim sem casca picado
3 ovos
200 ml de leite de coco
100 g de coco ralado em flocos
2 colheres de margarina
3 xícaras de açúcar
2 copos tipo requeijão de leite

 
MODO DE FAZER
No liquidificador, bata o aipim picado com os ovos, a margarina, o leite de coco e o leite
Coloque em uma tigela e misture o coco e o açúcar
Asse em tabuleiro untado.

sábado, 30 de julho de 2016

Bolo Pudim de tapioca

Bolo Pudim de tapioca

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 ovos
1/2 coco
1 litro de leite líquido
1/2 pacote de queijo ralado
4 xícaras de chá de tapioca
4xícaras de acúcar para fazer a calda
2 xícaras de água
Ameixas para decorar

MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador menos a tapioca, o coco deve ser cortado em tirinhas para facilitar o processo
Acrescente aos poucos a tapioca, pois a mesma incha, e rende bastante e bata mais um pouco.
Quando estiver tudo batido, faça a calda :misture o açúcar e a água  numa panelinha, e leve ao fogo e não mexa mais até ficar uma calda da cor de guaraná.Depois que a calda estiver   douradinha (não deixe queimar),ponha numa assadeira, depois coloque a massa e leve ao banhomaria no forno.
Desenforme, deixe esfriar, e ponha as ameixas, e leve à geladeira.
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