Panqueca de frango

Panqueca de frango

Ingredientes

Massa:
2 xícaras chá de leite
2 xícaras chá de farinha de trigo
2 ovos
1 cubo de caldo de galinha


Recheio:

Pudim de abacaxi

Pudim de abacaxi

Ingredientes
2 pacotes de gelatina de abacaxi
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco
1 abacaxi médio cozido
1 xícara de açúcar


Modo de preparo

MOUSSE DE CHOCOLATE

MOUSSE DE CHOCOLATE

INGREDIENTES
3 ovos
200 g de chocolate meio amargo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite


MODO DE PREPARO

Bolinho de Arroz e Batata Recheado

Bolinho de Arroz e Batata Recheado de Queijo

Ingredientes

2 xícaras (chá) de arroz cozido
2 batatas grandes cozidas e amassadas
1 ovo
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Sal e pimenta a gosto
Salsa picada a gosto.


Recheio
150g de queijo mussarela ou prato cortado em cubos

Modo de preparo

Suflê de legumes

Suflê de legumes

Ingredientes:

– 1 cenoura grande cozida e cortada em cubinhos
– 1/2 brócolis cozido e picado
– 1 abobrinha (verde) pequena cortado em cubinhos
– 1/2 cebola em cubos
– 250 ml de leite desnatado
– 1 colher de sopa de farinha de trigo integral ou de aveia  ou farinha de berinjela
– 3 claras em neve
– 30 g de queijo ralado (opcional)
– sal, pimenta e noz moscada a gosto


Preparo:

Pãozinho de presunto e queijo

Pãozinho de presunto e queijo

Ingredientes

600 g de farinha de trigo
2 tabletes de fermento para pão
3 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
1 1/2 xícara (chá) de água morna

Recheio:
150 g de presunto picado
150 g de mussarela picada
1 gema para pincelar
Ervas finas para polvilhar

MODO DE PREPARO

Rosca de leite condensado

Rosca de leite condensado

Ingredientes:

12 colheres de açúcar refinado
1 copo de leite condensado
A mesma medida óleo
A mesma medida de leite
A mesma medida água morna
5 ovos
4 colheres de margarina
3 colheres de fermento biológico para pão
1 pitada de sal
1 quilo e meio de farinha de trigo

Modo de preparo

Pão Recheado de Liquidificador

Pão Recheado de Liquidificador

Ingredientes:

1 xícara (chá) de água morna
1 ovo
3 colheres ( sopa) de óleo
1 xícara (chá) de leite integral
2 tabletes (15 g cada) de fermento biológico fresco
1 colher (chá) de sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
margarina (o suficiente) para untar a forma
farinha de trigo (o suficiente) para polvilhar

Recheio:
200 grs de presunto picado
200 grs de queijo mussarela picada
2 tomates picados
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sobremesa) de orégano

Modo de fazer:

Pão de ovos e leite condensado

Pão de ovos e leite condensado

Ingredientes

3 tabletes de fermento (ou 2 sachês de 10g do seco)
1 ovo inteiro + 6 gemas
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
½ lata de óleo (mede – se na lata de leite condensado)
1 pitada de sal
4 colheres (sopa) de açúcar
1 kg de farinha de trigo + ou -

Modo de Preparo

Pão de liquidificador

Pão de liquidificador

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo
3 tabletes de fermento biológico para pão
1 colher de açúcar
1 colher de sal
3 xícaras de leite
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo

MODO DE PREPARO