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sexta-feira, 22 de janeiro de 2016
Bolo de chocolate de liquidificador
Ingredientes do Bolo de chocolate de liquidificador:
1 xícara (chá) de leite morno
3 ovos
4 colheres (sopa) de margarina derretida
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícaras (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Cobertura
1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de amido de milho
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de água
Quanto baste de sal
3 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo:
Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180 ºC), preaquecido. Para a cobertura, leve todos os ingredientes ao fogo até o ponto de brigadeiro. Cubra o bolo com a cobertura.
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